吉林調味料-滄州火鍋調味料廠家-滄州火鍋調味料價格
2020-11-11 來自: 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司 瀏覽次數:799
諾恩科食品配料是石家莊市一家***調味料的生產經營。自2012-11-13伊始，始終堅持“***、誠信、值得信賴”為公司經營的價值，多年來受到了廣大全國群體的一致好評與肯定。公司希望能與更多合作伙伴攜手合作，共創共贏。
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石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是***從事食品配料以及餐飲調味料的生產,銷售及安全，美味,營養性食品研發的現代化企業。公司生產產品為醬料、膏狀料、粉料、調味油。滿足不同客戶要求。
隨著消費習慣、消費人群、消費方式的變化，調味品企業需要以更快的速度研發出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產品需求，尤其是餐飲業調味品的定制，如個性化菜品用定制調味品、輕餐飲用定制調味品及連鎖企業標準化定制調味品。
公司實現四個標準化：
一、原料標準化
1.嚴選供應商
2.規模采購
3.嚴把檢驗驗收關
二、生產管理體系標準化
1.環境設備標準化
2.工藝流程標準化
3.人員管理標準化
三、產品質量的標準化
四、應用技術操作流程標準化
以解決：
現代餐飲原材料無標準、烹飪過程靠手藝、憑感造成產品不穩定；人工成本高，出品速度慢。
公司的調味料是嚴格按***行業標準加工生產，衛生安全，口感優良，每一款產品都傾注諾恩科食品配料心血，憑著嚴格的管理制度，精干的營銷隊伍，在食品原料輔料行業具有良好的聲譽。諾恩科食品配料致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質生活，提供我們具有食品調味用途的調味料以及優異服務。
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烤魚專用醬
規格：5kg/桶
特點：
采用自然香辛料，不同原料合理配比，使成品口感醇和，醬香濃郁，回味悠長。
適用范圍：烤魚，麻辣燙，串串香，冒菜，老火鍋，花甲，龍蝦，香辣蟹
使用方法：按比例加入溫水中，攪拌均勻，配合其他輔料使用。
產品用量：按成品料計算0.5%-0.8%
食材：
鯉魚或者草魚1.5公斤，干辣椒，花椒，蔥，姜，蒜，藕片，蔥頭圈，土豆片。
調味料：
烤魚專用醬料，百草香辣油，因速香，豬骨白湯，雞精，料酒。
蒜蓉醬
規格：1kg/袋
主料：蒜末250g、蒜蓉醬250g、小龍蝦1000g、自制高湯10g、清水500g、因速香5g、龍蝦回味膏5g、鹽15g
制作方法：
1.小龍蝦去頭、去蝦線。將處理好的小龍蝦放入油溫7成熱左右的鍋內，炸5-8分鐘即可，備用；
2.鍋內放油150g、蒜末250g、炒出香味，放蒜蓉醬250g，備用的小龍蝦1000g翻炒；
3.加清水500g、鹽10g、自制高湯10g、龍蝦回味膏5g，煮8-10分鐘，入味；
4.用少許淀粉勾芡，讓蒜蓉均勻的附在小龍蝦上面，放少許因速香，出鍋即可。
烤扇貝
配料：蒜蓉醬
操作方法：
清洗：用清水將扇貝清洗干凈；
用80℃水浸泡，使扇貝張開，分開一半；
沖洗：用水龍頭將內臟部分沖洗掉；
放烤爐上，澆上蒜蓉醬料，烤至肉熟透；
撒上美人椒，香蔥圈即可食用。
隨著經濟的發展和消費水平的提高，消費者對于食品原料輔料數量和品質的需求不斷增長。石家莊諾恩科食品配料有限責任公司每一款都食品原料輔料是公司全體人員經過不斷地努力研發改良得到的滿意成果。調味料品種多、質量好、口味特別、深受全國群體歡迎。同時公司與多家零售商和代理商建立了長期穩定的合作關系，產品品種齊全、價格合理。調味料主要采用批發;零售;***;廠家***;實體店銷售;網上銷售方式銷售，重信用、守合同，廣泛銷售于全國。常年有貨，貨源充足，歡迎來詢。
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