蒜蓉醬定制-諾恩科食品配料-聲譽好的醬料廠家

隨著社會的進步，人們越來越注重生活品質，食品安全逐漸成為人們關注的重要。為了能讓餐飲企業安心，我們注重醬料每一道質量關，每一款產品都傾注諾恩科食品配料心血，致力于健康食品，良心食品，打造民眾品質生活，為廣大消費客戶提供品質的醬料。

蒜蓉醬定制-諾恩科食品配料-聲譽好的醬料廠家。 石家莊諾恩科食品配料有限責任公司（簡稱：諾恩科食品配料）于2012-11-13在石家莊市成立，在公司發展壯大的幾年里，我們始終為餐飲企業提供優異的醬料，在醬料的生產銷售方面投入了很大的人力物力，保證食品綠色安全，本著“客戶至上，品質保障”的經營理念，得到了眾多餐飲企業的一致好評。

石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是從事食品配料以及餐飲調味料（龍蝦專用醬、烤魚專用醬、花甲專用醬、麻辣鮮香、百草香辣膏、增香王、涼拌王、因速鮮、香辣粉、菌湯粉、百草魔粉和紅湯等）的生產銷售及安全，美味,營養性食品研發的現代化企業。公司擁有的標準化生產線，具有每年4000多噸食品配料及餐飲調味料的生產能力，專注打造同行業的企業；作為一家現代化企業，不斷的吸收和利用新科研成果，以動,植物提取物,香辛料為原料安全營養，鮮香美味，滿足中西餐飲的需求與發展。

蒜蓉醬定制-諾恩科食品配料-聲譽好的醬料廠家。

公司業務范圍

1.企業實力不容小覷，技術無可挑剔，有無配料都可以代加工，調料師為您私人訂制。

2.技術培訓：

老師受教，經驗豐富，技法嫻熟，每位學員都可以學會學精；

配方配料無保留，現場操作，親自動手練習，由你親自動手操作包教包會，

1、保證每個學員都是實踐動手學習；

2、保證核心技術配方無保留傳授技術；

3、保證學員能夠學到有競爭力好味道的技術；

烤魚專用醬：采用香辛料，不同原料合理配比，使成品口感醇和，醬香濃郁，回味悠長。

適用范圍：烤魚，麻辣燙，串串香，冒菜，老火鍋，花甲，龍蝦，香辣蟹

使用方法：按比例加入溫水中，攪拌均勻，配合其他輔料使用。

產品用量：按成品料計算0.5%-0.8%

美味專屬，打造不一樣的口味。

石家莊諾恩科食品配料有限責任公司是從事食品配料以及餐飲調味料的生產,銷售及安全，美味,營養性食品研發的現代化企業。公司生產產品為醬料、膏狀料、粉料、調味油。滿足不同客戶要求。

隨著消費習慣、消費人群、消費方式的變化，調味品企業需要以更快的速度研發出更多新品來迎合消費的變化。我公司餐飲訂制可滿足不同渠道的產品需求，尤其是餐飲業調味品的定制，如個性化菜品用定制調味品、輕餐飲用定制調味品及連鎖企業標準化定制調味品。

公司實現四個標準化：

一、原料標準化

1.嚴選供應商

2.規模采購

3.嚴把檢驗驗收關

二、生產管理體系標準化

1.環境設備標準化

2.工藝流程標準化

3.人員管理標準化

三、產品質量的標準化

四、應用技術操作流程標準化

以解決：

現代餐飲原材料無標準、烹飪過程靠手藝、憑感造成產品不穩定；人工成本高，出品速度慢。

麻辣醬料
規格：1kg*10袋/桶
適用范圍：燜面、炒面
特點：麻辣濃厚、醬香回味
食材：燜面專用面（熟）。
配菜：蔥頭，豆角，胡蘿卜，青椒，香菇。
輔料：色拉油，麻辣醬料，肉末（炒熟的備用）。
操作步驟：
1、將塔吉鍋燒熱，加入40克油，放入10克蒜末，炒香；
2、加入上述配菜150克，翻炒1分鐘；
3、加入200克面平鋪配菜上，將30克燜面醬料加入20克水攪勻倒入面上；
4、加上20克肉末，蓋上鍋蓋，1分鐘出鍋，拌勻即可！

石家莊諾恩科食品配料有限責任公司公秉承“產品質量無小事，食品安全大如天”的質量理念，鐵腕抓質量，鐵心保安全，不斷質量和食品安全內控體系，嚴把辛香料采購及醬料生產、銷售關，食品原料輔料品種齊全、價格合理、質量保證。醬料的包裝形式是桶裝，凈重5kg，有不同規格可自由選擇，由于產品的性質，需要干燥儲藏;通風儲藏，才能產品放置更長久。